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100円硬貨のイラストです。



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現在の百円硬貨は1967年（昭和42年）に発行され、百円玉とも呼ばれています。
年号の記された面が裏で、表面には桜のデザインがあります。
側面のギザギザは103個あるそうです。




  

おにぎりを握るイラストです。





おにぎりの起源は、平安時代の「頓食（とんじき）」という食べ物だと言われています。
この頃のおにぎりは楕円形の大型（1合半）で、使われているのは蒸したもち米でした。
古くから戦場における携行食として活用され、
兵米麦飯を球形に握り、それを1食あたり2個携行するのが標準でした。


  

やどかりさんの案内用

イメージ画像です。



看板部分に文字を入れて

ご利用ください。




見本



  

タコライスのイラストです。





タコライスは、沖縄県金武町のキャンプハンセン ゲート前にある飲食店
「パーラー千里」「キングタコス」の創業者が米兵のために考案し、1984年に生まれました。
当時の円高により、主な客であった米兵が外食を控えるようになったため、
タコミートを利用してタコスよりボリュームのあるメニューとして考え出されました。
タコスの具を乗せたタコスの味の飯、という意味でタコライス (taco-rice) と命名されたと言われています。


  

牛のイラスト




かつて琉球料理の代表的な食材といえば豚肉ではなく「牛肉」でした。
沖縄は本土とはちがい、肉食をタブーとする文化がなかったため、
豚や牛だけでなく、山羊、馬、イノシシ、ジュゴンまで食べていました。
しかし江戸時代に入り、牛を食べることを禁止されてしまいます。
その後、中国の使節団の食料ために大量の豚肉が必要になり、
琉球豚王府は各地の村々に豚の飼育を強制的に行なわせたのです。
こうして琉球の各地に豚の飼育が広まり、現在にいたる沖縄の豚肉料理が定着することになります。
沖縄で豚肉をよく食べる習慣は自然発生的に生まれたのではなく、
近世琉球の改革の過程で強制的に導入されたものだったのです。



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犬（ボストン・テリア）のイラストです。




よくフレンチブルドッグと間違えられますが、全く違う犬種です。
ボストン・テリアは、立った耳と短い尻尾、短い鼻を持ち、
がっちりとした体系で、こぎれいな印象を与える短い被毛と
独特の模様が特徴的の小型犬です。
19世紀後半にボストンで作出された犬種で、
ブル・アンド・テリアとブルドッグの血を引いており、
その性質をいくつも持ち合わせていますが、
ブルドッグよりも小型ですっきりしているので
家庭のペットとしても最適です。
知能は高く、温厚な性格とその毛色から、
「タキシードを着た紳士」と呼ばれています。


  

フーチバーのイラストです。



沖縄ではよもぎのことをフーチバーと呼びます。
フーチバーは本土のよもぎとは違い、苦みがまろやかで香りがいい「にしよもぎ」という種類です。
フーチバーはは薬味としてよく利用されます
独特のさわやかな香りがあり、沖縄では古くから細かく刻んでジューシー（炊き込みご飯）に入れたり、
肉汁や魚汁の臭み消しとして食されてきました。
沖縄料理にはかかせない食材。


  

シーサーのイラストです。



トライバル風の面シーサーです。

沖縄県などでみられる伝説の獣の像。
建物の門や屋根、村落の高台などに据え付けられ、家や人、
村に災いをもたらす悪霊を追い払う魔除けであります。
名前は「獅子（しし）」を沖縄方言で発音したものであり、八重山諸島ではシーシーともいう。
スフィンクスや中国の石獅、日本本土の狛犬などと同じく、
源流は古代オリエントのライオンもしくは犬と伝えられています。
元々は単体で設置されていましたが、本土の狛犬の様式の影響を受け、
阿吽像一対で置かれることが多くなった。
阿吽の違いにより雌雄があり、それぞれ役割があると言われるが、
研究文献等にそのような記述は見られず、近年になって創作された俗説である可能性が強い。
口の開いたシーサーが雌で、右側に置き、福を招き入れ、
口を閉じたシーサーが雄で、左側に置き、あらゆる災難を家に入れないとされている。


  

お魚「鯛（たい）」のイラストです。



日本で非常に馴染みの深い魚で、赤い色が「めでたい」としてお祝いの席でよく出ます。
そのため七福神の一人恵比須は釣竿で鯛を釣り上げた姿をしています。
神道では重要な地位を占めており、冠婚葬祭等の祭礼に欠かせない食材となっています。



  

ワインを飲む 豚のイラストです。



生ハムとワインは良く合いますね。
食いしん坊の豚ちゃんです。

※こちらは正式にご採用頂きましたので、
使用不可となります。
  

水中カメラのイラストです。



水中で使用するために作られたカメラ。
カメラ自体が本格的な防水機能を持っており、
主にダイバーが使用します。
竜宮城のような素敵な景色を撮ってみたいですね。


  

パパイヤの木のイラストです。



沖縄や東南アジアなどでは果物としてよりも、むしろ野菜として扱います。
未完熟の青パパイアの皮をむき、果肉を千切りにして炒め物に使われることが多いですね。
パパイヤちゃんぷるーは家庭料理の定番です。


  

沖縄そばのイラスト




10月17日は沖縄そばの日

「沖縄そば」は 蕎麦粉を一切使わない小麦粉麺ため、1978年に公正取引委員会の指摘で
「そば」と表示してはならないとなった。
しかし、県民に長く親しまれてきた「沖縄そば」の食文化を
変えてはならないと関係者が立ち上がり、
1978年10月17日に「沖縄県内だけに限る」という制約付きで
「沖縄そば」の名称が認可された。

  

豚さんのイラスト



豚のことを沖縄の方言で「ウヮー」と言います。
長寿県沖縄は豚肉文化であり、「鳴き声以外は全部食べる」と言われます。
肉はもちろん内蔵、皮、血まで残さず様々な料理として食します。
ビタミンやコラーゲンが豊富で、健康や美容にとても効果がありますよ！



  

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忙しくてなかなかデータが整理できない毎日。

近日中にアップしますので

もうしばらくお待ち下さい。